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    • 五指毛桃炒薏米煲雞

      3月20日春分,春分前后各地氣溫繼續回升,陽氣也逐漸上升,時有低溫陰雨。此時平調陰陽,助陽氣上升,并繼續補脾祛濕。

      廣州日報 | 2021-03-23 15:48
    • 春夏胃腸防病 試試三味中藥材

      嶺南春光正宜人,但天氣好并不意味著不生病,廣東省第二中醫院治未病中心專家、主任醫師黃漢超指出,春天以及即將到來的夏天,容易發生夾雜著胃腸炎/胃腸癥狀的時令感冒,推薦使用三味常見的中藥材進行調理。

      廣州日報 | 2021-03-19 15:49
    • 玉蘭 食藥賞皆宜的望春花

      霓裳片片晚妝新,束素亭亭玉殿春。眼下正值初春季節,不等綠葉長出,玉蘭花便早早地綻放出嬌嫩的花朵,溢出醉人的清香,向人們報告著北京的春天。玉蘭花是我國著名的早春花木,在我國至少有2500多年的栽培歷史。

      北京日報 | 2021-03-19 15:49
    • 預防腸癌 注意這些炎癥食物

      2018年,據國家癌癥中心發布的數據,結直腸癌是中國發病率第三、死亡率第五的惡性腫瘤,每10分鐘就有7人患上腸癌。

      人民日報海外版 | 2021-03-19 15:43
    • 改變不良生活方式 預防“吃出來的癌癥”

      不少癌癥的發病與不良生活方式密切相關。專家提醒,要注意不吃燙食,少喝高度酒,不嚼檳榔,使用公筷公勺,勤換筷子,剩菜應果斷丟棄。

      科技日報 | 2021-03-19 15:43
    • 為什么說米飯比面食更容易控制熱量?

      白米飯和白面做的主食相比,哪個血糖反應更高些呢?從血糖反應來說,白米飯和白面食品總體都很高,具體看烹調方法了。就大米飯和白饅頭、白面包相比的話,米飯的血糖指數(GI)略低點,但也低不了很多。

      北京青年報 | 2021-03-18 13:51
    • 為何“地中海飲食”喜歡使用橄欖油

      地中海飲食連續被美國一項排行評估機構評價為位列整體最佳飲食的榜首,而地中海飲食的最大特點就是使用橄欖油。國際橄欖油協會(IOC)將橄欖油分為初榨橄欖油、精煉橄欖油和油橄欖果渣油幾類,品質依次遞減。

      北京青年報 | 2021-03-18 13:51
    • 喝咖啡減肥?喝對才有效!

      中國成年人超重和肥胖的比率呈現上升趨勢,網絡上減肥話題總是熱度值爆滿。在年輕人里,各種奇怪的減肥方法層出不窮,經常能看到網友引經據典和分享減肥經驗,喝咖啡就是其中一種。

      北京青年報 | 2021-03-18 13:50
    • 蘆筍蘑菇滾瘦肉湯

      蘑菇不但味道鮮美,也是一味不錯的食療食物,它可以健脾開胃、平肝提神?,F代藥理研究發現:蘑菇子實體含胰蛋白酶、麥芽糖、酶、解朊酶及酪氨酸酶,前三者有助于食物的消化,后者為降血壓劑,有醫家認為蘑菇多食會內氣有阻,故本身氣機不暢者(時感脹悶不適、呼吸不暢等)不宜過多食用。

      廣州日報 | 2021-03-17 16:39
    • 家宴這樣做 健康又美味

      今年因防疫需要,大家新年外出聚餐的相對減少了。在家到底吃什么好?什么樣的菜式能兼顧營養和美味呢?

      廣州日報 | 2021-03-17 15:41
    • 甜蕎麥芽雞蛋湯 令精神煥發

      正所謂“不時不食”,春季正是吃春苗的時候,春天正是肝木升發的季節,有些人升發不足,常常會表現為“春困”,有些人是升發太過,導致情緒波動過大,因此初春時節可以適當清肝,也能多吃些甘味食物保護脾臟不受肝氣損失。

      廣州日報 | 2021-03-17 15:40
    • 愛吃魚生怕感染肝吸蟲?這三種方法可查

      廣州市紅十字會醫院消化內科主任醫師楊綺紅提醒,生吃魚生非常容易感染肝吸蟲,已經吃過魚生想知道體內有無感染肝吸蟲有三種方法,具體可到醫院咨詢檢查。

      廣州日報 | 2021-03-16 15:46
    • 春季養生防病宜吃這些食物

      正是春暖花開時節,廣州醫科大學附屬中醫醫院治未病科高三德副主任中醫師介紹,春季由肝主令,所以春季養生主要是護肝暢,養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,春游、踏青、放風箏等都可以舒緩緊張情緒。

      廣州日報 | 2021-03-16 15:46
    • 為什么一生氣就胃痛?中醫這么說

      廣東省中醫院脾胃病科張北平教授來為大家解惑,并支招中醫緩解胃痛的小妙招。于是梁阿姨就來到廣東省中醫院脾胃病科門診就診,經過醫生仔細地望聞問切,結合以往的輔助檢查,認為梁阿姨的心窩部隱痛主要是情緒不佳所致的。

      廣州日報 | 2021-03-16 15:46
    • 青幫白菜筋多 白葉的味兒甜

      細心的消費者會發現,如今市場上出售的白菜有的葉片發黃發白,顏色淡,有的葉片則是青綠色的。

      人民網 | 2021-03-15 14:58
    • 辨清體質喝對茶

      從中醫養生的角度來看,每個人體質不同,每種茶的性味也不同,如果能依據體質特點來選擇合適的茶飲,可達到事半功倍的效果。

      人民網 | 2021-03-15 14:57
    • 雞蛋變質有啥表現

      中國農業大學動物科學技術學院教授徐桂云則提示,雞蛋有裂紋、散黃等不一定是變質表現,需要分情況判斷。

      人民網 | 2021-03-15 14:57
    • 腌菜中的亞硝酸鹽含量何時最低?

      驚蟄過后,萬物復蘇。耕耘的時候開始了,相信不久大量新鮮的蔬菜就成熟了。那咱就多吃點新鮮蔬菜,少吃點腌菜吧!您問為什么?那往下看:近日,浙江諸暨一5歲女孩在食用自家腌制的泡菜后,出現中毒癥狀,經診斷為亞硝酸鹽中毒。送到醫院時嘴唇發紫,有明顯缺氧癥狀。還好經治療脫離生命危險。

      北京青年報 | 2021-03-12 13:53
    • 正確認識“果糖”,這六個知識點必須知道!

      除了水果中膳食纖維促進腸道過度運動的原因之外,很可能還與果糖攝入過量會導致腸道炎癥反應有關。水果中的糖由三部分構成:葡萄糖、果糖和蔗糖,果糖只是其中之一。

      北京青年報 | 2021-03-12 13:52
    • 誰家野菜飯炊香

      田間地頭、山坡樹叢、河邊溪畔,野菜一叢叢、一簇簇,嫩生生、綠瑩瑩,讓人蠢蠢欲動。小時候日子清苦,開春的時候家里突然來了客人沒什么招待,母親就會到河灘上挑一籃薺菜,從壇子里取一塊過年腌制的臘肉,剁成末在油鍋里一熗,和切碎的薺菜一起拌餡包餃子。

      北京日報 | 2021-03-12 13:48
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