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    年輕人熱衷“陽臺種菜”化身“城市農夫”歸田園

    2022-06-24 16:43:43 來源:中國新聞網 大字體 小字體 掃碼帶走
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    ??入夏以來,重慶“95后”陳珊珊家的陽臺一片綠意盎然,香菜、韭菜郁郁蔥蔥,朝天椒已掛果。20日,看著西瓜苗結出首個果實,她忙著在社交媒體上求助:“第一個瓜沒有養分是不是該摘除?”

    ??在疫情防控常態化背景下,陽臺種菜在中國年輕人中悄然流行。沉迷其中的網友調侃,“熱衷種菜就像老年人癡迷廣場舞”“居家的盡頭是種菜”“一入種菜深似?!?。

    ??中國知名電商平臺發布的《2022陽臺種菜報告》顯示,網售的果蔬類種子目前已超3000種,今年一季度各類蔬菜種子銷量同比暴漲,購買人數連續三年增幅超100%;香菜、韭菜、西瓜、辣椒、小蔥等入圍2022年春季熱銷種子排行榜前十;上海、東莞、北京、蘇州、廣州等城市的陽臺“菜化率”(指陽臺用于種菜的比例)居前五,人群以“85后”至“95后”為主。

    ??“有句話叫‘無論走到哪里,中國人總是會想辦法種點地’。形式雖然在變,但骨子里似乎都有個種菜情結?!痹诔鞘虚L大的陳珊珊將陽臺種菜比作“在水泥森林中實現田園夢”。她不在乎是否能實現蔬菜自由,更在意勞作帶來的精神感受,“從購買種子、播種,到培育、收成,這是一個充滿期待的過程”。

    ??天津人王小鑫是農學院的畢業生,今年4月看到家里有閑置的土,“種菜DNA”隨即覺醒?!靶》洋@喜爆花”“打側枝有點心疼”,王小鑫發現,將種菜動態分享在朋友圈后,小伙伴們都來點評互動,拉近了彼此的距離。作為一名“寶媽”,“自然+勞動”教育是種菜衍生的“附加值”。王小鑫說,她每天都會帶著小朋友觀察作物長勢,開了多少花、果子有沒有變大、下雨了蝸牛會到來……她計劃著,不斷增加蔬果種植種類,讓孩子在家里就能感受一年四季。

    ??“番茄洗了吃、香蔥拌油茶、辣椒做味碟?!奔易V西的“90后”毛丹丹告訴記者,她“入坑”蔬果種植快10年,自己種菜除了實惠方便、健康無污染外,“今天菜不用買”的成就感也令人愉悅。近年來,她借著社交媒體聯結起天南海北的種植愛好者分享養護經驗,見證了“城市農夫”群體的日益壯大,以其中較為小眾的無花果為例,上限500人的群已組建10個。

    ??據相關統計,中國內地圍繞“陽臺種菜”產業的市場規??蛇_百億元(人民幣,下同),其產業鏈覆蓋蔬菜全培育成長周期,包括果蔬種子、花盆、營養土、肥料、園藝工具、設備等細分行業。記者在多個電商平臺看到,針對種菜這一“興趣經濟”市場,各大商家正使出“渾身解數”滿足消費者個性化、多樣化需求。不少賣家開發出新手套裝,20元左右就可購買一套易上手的種菜裝備,有的賣家還開通直播教學答疑解惑,場均觀看人數在兩三萬人。

    ??西南大學園藝園林學院園藝系主任潘宇分析,陽臺種菜其實是現代家庭園藝生活的一部分,因都市化進程,由過去的自家庭院種菜演變而來。陽臺種植蔬菜不僅兼顧觀賞、食用、凈化室內空氣等多重作用,從園藝療法功效來看,還可減輕壓力、調節情緒。她認為,隨著居民消費不斷升級,大家在快節奏中放下電子設備,在家中就可回歸自然、放松心情,以享受耕種緩解壓力,不失為一種健康的生活方式。

    責任編輯:李 穎
    新聞關鍵詞:陽臺種菜
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